中試凍干機(jī)是一種實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，主要用于在低溫條件下將樣品中的水分通過(guò)冷凍和真空干燥的方式去除，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)樣品的保存、濃縮或純化，其工作原理是利用物質(zhì)在低溫下凍結(jié)后，其飽和蒸汽壓降低的特性，通過(guò)真空泵抽取真空，使物質(zhì)中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)，從而達(dá)到去除水分的目的。
 

　　中試凍干機(jī)的主要作用有以下幾點(diǎn)：
 

　　1.保持樣品活性：對(duì)于生物制品、酶制劑、蛋白質(zhì)等易受熱影響的樣品，可以在低溫條件下進(jìn)行干燥處理，避免高溫對(duì)樣品活性的破壞，從而保持樣品的生物學(xué)活性和化學(xué)穩(wěn)定性。
 

　　2.便于長(zhǎng)期保存：處理后的樣品，水分含量大大降低，微生物的生長(zhǎng)繁殖受到抑制，有利于樣品的長(zhǎng)期保存。同時(shí)，干燥的樣品不易吸濕、氧化、變質(zhì)，延長(zhǎng)了樣品的保質(zhì)期。
 

　　3.減少運(yùn)輸成本：干燥后的樣品體積減小，重量減輕，便于攜帶和運(yùn)輸。此外，干燥樣品在運(yùn)輸過(guò)程中不容易破損，降低了運(yùn)輸成本和損失風(fēng)險(xiǎn)。
 

　　4.提高純度和濃縮效果：可以有效地去除樣品中的水分，提高樣品的純度。同時(shí)，干燥過(guò)程中樣品的濃度逐漸增加，實(shí)現(xiàn)了對(duì)樣品的濃縮效果。
 

　　5.方便后續(xù)實(shí)驗(yàn)操作：干燥后的樣品可以直接用于實(shí)驗(yàn)分析，無(wú)需進(jìn)行復(fù)雜的前處理。此外，干燥樣品易于溶解，有利于后續(xù)實(shí)驗(yàn)操作的進(jìn)行。
 

　　中試凍干機(jī)主要由以下幾個(gè)部分組成：
 

　　1.冷凍系統(tǒng)：負(fù)責(zé)將樣品冷卻至所需的低溫，使其凍結(jié)。通常采用制冷劑循環(huán)制冷，如氟利昂、液氮等。
 

　　2.真空系統(tǒng)：負(fù)責(zé)抽取凍干室內(nèi)的空氣，形成真空環(huán)境。通常采用旋片式真空泵或油封式真空泵。
 

　　3.加熱系統(tǒng)：負(fù)責(zé)在干燥過(guò)程中對(duì)樣品進(jìn)行加熱，以提高干燥速度。通常采用電加熱或蒸汽加熱。
 

　　4.冷凝系統(tǒng)：負(fù)責(zé)將升華的水蒸氣冷凝成水，以維持真空度。通常采用冷凝器或冷阱。
 

　　5.控制系統(tǒng)：負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)凍干過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控和控制，包括溫度、真空度、時(shí)間等參數(shù)的設(shè)定和調(diào)整。通常采用微處理器或計(jì)算機(jī)控制。